요즘 뜨는 퀘르세틴, 진짜 효과 있을까? 효능과 복용 시 주의 사항 정리

퀘르세틴은 자연계에 널리 분포하는 플라보노이드 화합물로, 최근 건강 보조식품으로서 주목받고 있습니다. 양파, 사과, 베리류, 녹차 등에 풍부하게 함유된 이 성분은 강력한 항산화 작용과 다양한 건강 효능으로 인해 많은 사람들이 관심을 갖고 있습니다. 하지만 퀘르세틴을 섭취하기 전에는 그 효과와 함께 주의해야 할 부작용에 대해서도 충분히 알아두는 것이 중요합니다.

 

퀘르세틴의 주요 효능

강력한 항염 작용

퀘르세틴은 염증을 조절하고 억제하는 데 뛰어난 효과를 보입니다. 특히 염증 유발 유전자인 NFkB 세포 활성을 억제하여 항염 작용에 도움을 줍니다. 이러한 항염 효과는 동맥경화, 콜레스테롤, 심장 질환, 당뇨, 백내장, 알레르기, 바이러스 감염 등 다양한 질환에 효과를 나타냅니다.

류머티즘 관절염에 대한 연구에서는 특히 주목할 만한 결과가 나타났습니다. 류머티즘 관절염을 앓고 있는 여성 50명을 대상으로 8주간 500mg의 퀘르세틴을 복용하도록 한 결과, 아침시간에 뻣뻣함, 통증, 활동 후 통증 증상이 크게 감소된 것을 확인하였습니다.

천연 항히스타민제 효과

퀘르세틴은 '천연 항히스타민제'로 불릴 정도로 알레르기로 인한 다양한 증상 완화에 도움을 줍니다. 히스타민 분비를 억제하는 성질이 있어 알레르기 반응을 완화하는 데 매우 효과적입니다. 기침, 눈물, 콧물, 두드러기, 입술 또는 혀 붓기, 가려움증 등 비염 또는 아토피 증상 완화에 도움을 줍니다.

2009년 일본 오사카 대학 연구에 따르면 퀘르세틴이 꽃가루 알레르기로 인한 눈 가려움증 완화에 도움이 된다는 결과를 확인하였습니다. 일부 연구에서는 알레르기 및 천식 예방을 위해 종종 처방되는 약물 중 한 가지인 크로몰린(cromolyn) 효과와 유사하거나 더 나은 결과를 보였습니다.

심혈관 건강 개선

퀘르세틴은 혈압 수치를 낮추는 역할을 하여 동맥경화 등 혈관질환 예방에 도움을 줍니다. 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 원활하게 만드는 효능이 있으며, 지질 수치를 개선하여 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 기여합니다.

연구에 따르면 퀘르세틴 보충이 수축기 혈압, 중성지방, 총 콜레스테롤 및 유리 지방산 수준을 개선하는 것으로 나타났습니다. 이로 인해 동맥경화, 고혈압과 같은 심혈관 질환의 예방에 도움을 줄 수 있으며, 심장 질환의 위험도를 낮추는 효과가 있습니다.

혈당 조절 및 당뇨 예방

퀘르세틴은 인슐린 저항성을 개선하고 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 대사 증후군에 대한 퀘르세틴의 영향에 대한 검토는 하루에 500mg 또는 그 이상의 용량으로 최소 8주 동안 복용했을 때 공복 혈장 포도당을 현저하게 감소시킨다는 것을 발견했습니다.

인슐린 민감성을 높여 체내에서 인슐린이 더 잘 작용하게 도와주며, 혈당 상승을 억제하는 역할을 합니다. 이로 인해 퀘르세틴을 꾸준히 섭취하면 당뇨병 예방 및 관리에 도움이 되며, 고혈당과 관련된 합병증을 예방하는 데에도 유익합니다.

항암 효과

퀘르세틴은 강력한 항암성분으로 암세포의 성장 억제 및 암세포 사멸에 작용하여 항암에 도움을 줍니다. 강력한 항산화 성분으로서 체내의 유해한 활성산소를 제거하는 데 중요한 역할을 하며, 이를 통해 세포 건강을 지키고 노화 방지에 기여합니다.

 

퀘르세틴의 주요 부작용

위장 장애

고용량의 퀘르세틴을 섭취할 경우 복통이나 위경련, 설사 등의 위장 장애가 나타날 수 있습니다. 퀘르세틴은 소화기 계통에 자극을 줄 수 있으므로, 위궤양이나 위염 등의 문제가 있는 사람들은 주의해야 합니다. 퀘르세틴을 복용한 후에 구역질, 구토, 복부팽만, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

두통 및 신경계 증상

두통은 일반적으로 경험할 수 있는 가장 흔한 퀘르세틴 부작용 중 하나입니다. 주로 퀘르세틴에 민감하거나 과다 복용했을 때 두통이 나타나는 것으로 알려져 있습니다. 또한 퀘르세틴 부작용 중에는 팔다리의 따끔거림 증상이 포함됩니다.

신장 및 갑상선 기능에 미치는 영향

고용량의 퀘르세틴은 신장기능을 손상시킬 수 있습니다. 미국 뉴욕 마운트 사이나이 병원의 검토에 따르면, 하루 1g을 초과하는 복용량에서는 신장 손상이 보고되었으며, 신장에 부담을 증가시키는 퀘르세틴 부작용으로 인해 섭취를 주기적으로 중단할 것을 권고하고 있습니다.

퀘르세틴과 같은 플라보노이드를 과도하게 섭취하게 되면 갑상선 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 2014년의 연구에 의하면, 퀘르세틴 과다섭취는 갑상선 세포 성장과 요오드 흡수를 억제하는 것으로 나타났습니다.

 

약물 상호작용

 

퀘르세틴은 몇몇 약물과 상호작용하여 그 효과나 부작용을 증가시킬 수 있습니다. 혈액 응고를 방해할 수 있으므로, 혈액 응고 장애가 있는 사람들이나 항응고제를 복용하는 사람들은 주의해야 합니다. 항생제, 항암제, 항우울제, 진정제 등과 함께 복용하면 위험할 수 있습니다.

퀘르세틴 복용 가이드라인

구분일반 성인특정 목적주의사항

일반 건강관리	500-1000mg/일	류마티스 관절염: 500mg/일	8주 이상 지속 복용 시 전문가 상담
알레르기 완화	500mg/일	계절성 알레르기: 연중 복용 가능	증상에 따라 조절
심혈관 건강	500mg 이상/일	최소 8주간 지속	혈압약 복용 시 주의

일반적으로 성인은 하루 500~1000mg 정도의 퀘르세틴을 복용할 수 있습니다. 하지만 개인별로 건강 상태나 목적에 따라 적절한 양이 달라질 수 있으므로, 보충제를 선택하거나 사용하기 전에 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

복용 시 주의사항

퀘르세틴 보충제가 임산부나 신생아 또는 어린이에게 안전하다는 것을 증명하는 연구가 충분하지 않습니다. 임산부나 어린이와 같은 건강 취약 계층의 경우에는 안전성이 확인된 음식의 섭취가 매우 중요하기 때문에 퀘르세틴 부작용이 불확실한 상태에서는 섭취하지 않는 것이 권장됩니다.

위장 문제없이 퀘르세틴을 복용하기 위해서는 낮은 용량부터 시작하여 점진적으로 늘려나가는 것이 소화기관이 해당 성분에 적응하는데 도움이 될 수 있습니다. 또한 소화를 돕는 섬유질이나 다른 음식과 함께 섭취해도 위장 불편감 완화에 도움이 됩니다.

 

결론: 안전한 퀘르세틴 섭취 방법

퀘르세틴을 복용하는 가장 안전한 방법은 음식을 통해서 섭취하는 것입니다. 양파, 사과, 베리류, 녹차 등 퀘르세틴이 풍부한 자연식품을 통해 섭취하면 부작용의 위험을 최소화할 수 있습니다.

보충제를 복용할 경우에는 라벨 지시사항을 잘 지키는 것이 중요합니다. 정해진 섭취량을 반드시 지키면서 복용한다면 대부분의 퀘르세틴 부작용은 예방할 수 있습니다. 장기간 과다복용하면 오히려 거꾸로 작용할 수 있으므로 주의해야 합니다.

다른 천연 화합물과 마찬가지로 퀘르세틴 또한 개인마다 알레르기와 관련된 다양한 반응을 보일 수 있습니다. 발적이나 가려움증, 부기, 재채기, 입과 목의 따끔거림, 호흡곤란 등의 증상이 나타난다면 즉시 퀘르세틴 보충제 복용을 중단하고 의료 전문가와 상의해야 합니다. 퀘르세틴은 매우 강력한 항산화제로서 적절히 섭취할 경우 다양한 건강상 이점을 제공할 수 있습니다. 하지만 모든 보충제가 그렇듯이 개인의 건강 상태와 복용 중인 약물을 고려하여 신중하게 접근하는 것이 중요합니다. 특히 만성 질환이 있거나 다른 약물을 복용 중인 경우에는 반드시 의료진과 상담 후 섭취하시기 바랍니다.